蒸功夫包子總部本著來源于民,服務于民的經營理念,先將我們所掌握的技術經驗理念傳授給廣大擁有夢想的創業者。幫助了成千創業者成功實現創業夢想,得到了投資者的高度認可。主要品牌蒸功夫包子成立于1937年,距今已近百年歷史,多年來蒸功夫包子以獨特的風味倍受大家歡迎,蒸功夫包子用料講究,配方科學天然,餡料中配以上好的肥瘦肉,大骨湯蔥姜為主料。和面揪劑搟皮掐包等蒸制工序井然,食時佐以醋、蒜泥、辣椒油咬上一口,鮮香可口肥美不膩,讓人久久難以忘懷。 多年來通過蒸功夫包子總部全體同仁的不懈努力,目前公司除蒸功夫包子外,已研制出麻辣香鍋,美味熟食秘制餅,七彩面等多個品牌系列產品,并擁有加盟店近百家,學員1000余人,遍布城市大街小巷 憑借多年的實戰經驗,已經逐漸成為廣大投資者以及消費者眼中的知名餐飲品牌。
制作工藝獨特餡配以上等的精豬肉,佐以高湯,配上蔥、姜及各種配料。包子皮選用高筋面粉和水按一定比例調合而成后發酵而成,后將發好的面揪成小面團,后將面團搟成厚薄均勻的圓皮后包入餡料然后以獨制的籠高蒸而成。包子口味多達10余種。除了東北常見的豬肉配蔬菜餡料,還有東北人平時少見的蝦仁鮮肉、蛋黃鮮肉、雞汁鮮肉及墨魚丸等特色餡料。素餡一般售價為0.5~0.6元/個,葷餡一般售價為0.7~1元/個不等。
開店經營可隨當地人群用餐時間做早餐、中餐、晚餐、夜餐或全天候營業。一到兩人即可開店。中小投資人可做家庭店式,夫妻店式,或招員工自已做老板。一年四季無淡季,包子攜帶方便可以買回家吃、坐車吃、走路吃、工地吃,是所以快餐中最便捷的食品,同時也節約了店面的座位,大約占60%的顧客是將包子買走吃,所以一般包子店只做窗口銷售,以外賣為主,這就在很大程度上節約了店面租金。
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