吊兒郎當酒,是借助古井鎮獨特的陽光和土壤,兢兢業業做一瓶好酒,推出吊兒郎當黑白配和吊兒郎當動漫兩大系列小酒。由優質高粱、大米、小麥、玉米等谷物作為原料,用百年有益微生物的老窖池中發酵,快速發酵240小時。水源采用安徽特有的古井鎮優質地下井水,經過濾低溫殺菌等處理,該水性情溫潤,清透,微甜,PH值7.4左右,含有鈣、硒、鎂等豐富的礦物質,用此水釀造,酒體芳香,口感潤柔。
吊兒郎當酒具有創新型的濃香型36.5度酒體,一年365天,人的體溫,每瓶125ml,過量飲酒有害健康。這樣小量的酒讓年輕的消費者想喝酒,喝好酒,改變飲酒方式,不會有害健康。