噴霧栽培（Spray Culture）,也叫霧培或氣培，是指作物的根系懸掛生長在封閉、不透光的容器（槽、箱或床）內，營養液經特殊設備形成霧狀，間歇性噴到作物根系上，以提供作物生長所需要的水分和養分的一類無土栽培技術。同時通過控溫裝置，保持根系溫度相對穩定。黑暗的條件是根系生長必須的，這樣可避免根系因受到光照而滋生綠藻，封閉可保持根系環境的高濕度。霧培以霧狀的營養液同時滿足作物根系對水分、養分和氧氣的需要，根系生長在潮濕的空氣中比生長在營養液或固體基質中更易吸收氧氣，它是所有無土栽培方式中根系水汽矛盾解決的最好的一種形式，這是霧培得以成功的生理基礎。同時霧培易于自動化控制和進行立體栽培，提供溫室空間的利用率,霧培的栽培設施和構造主要有三種：A型霧培、矩形霧培、半霧培，目前國內發展較快和推廣較好的主要是A型霧培和矩形霧培。A型霧培和矩形霧培主要設施包括栽培床、噴霧裝置、營養液循環系統和自動控制系統，霧培對營養液的霧化程度要求較高，霧滴過粗或不均勻會影響作物生長，噴霧時間由定時器控制。