培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

　　2.各種食材處理，調(diào)料的制作；

　　3.食材與水的嚴格比例；

　　4.粥類的火力調(diào)控，食材搭配，功效指導(dǎo)；

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

　　早點粥利潤分析

　　30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)2000元，毛利率50%，每月就有3萬元。開粥店怎么樣?年毛利36萬，三個月就可以收回投資。開粥店要多少本錢?第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增，利潤應(yīng)能達到4萬/年，做得好的話可以翻番。

　　上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，長年致力于小吃培訓(xùn)、開發(fā)研究和推廣。擁有技術(shù)力量強勁的師資團隊。是一家以特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)，餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體 的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時尚，美味與健康的飲食新文化為己任，秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念專心致力于飲食文化的傳播與推 廣。

　　上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，技術(shù)開發(fā)推廣中心，擁有全國品種最全、最具特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。來考察學(xué)習(xí)的連鎖商絡(luò)繹不絕，我們提供各類飲食 技術(shù)培訓(xùn)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)技術(shù)、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會各界各國人士前來學(xué)習(xí)和洽談合作。

　　上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，為想做合肥燒烤、上海小吃的創(chuàng)業(yè)人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校實現(xiàn)夢想是我們最大的心愿。學(xué)小吃選上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校。

　　上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校我們始終視質(zhì)量為生命，以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，把小吃培訓(xùn)做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。

　　一百年以后，世界會更美麗，科技也會更先進，但是不管科技怎么發(fā)展，人們還是要吃飯的。投資選擇飲食行業(yè)，是您明智的選擇。

　　您只需要很小的投資，即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。今天，已有不少的人因選擇杭州蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校而實現(xiàn)個人夢想，并享有快樂、富裕的生活，我們期待著為您服務(wù)，并祝您早日成功！

　　上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)培訓(xùn)包括：煲仔飯培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、南京鴨血粉絲培訓(xùn)、砂鍋土豆粉培訓(xùn)、淮南牛肉湯培訓(xùn)、油炸麻辣串 培訓(xùn)、特色干鍋培訓(xùn)、陜西肉夾饃培訓(xùn)、雞蛋灌餅培訓(xùn)、臺灣烤玉米培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、土家公婆餅培訓(xùn)、北京烤鴨培訓(xùn)、阜陽卷饃培訓(xùn)、狀元烤蹄培訓(xùn)、諸葛燒 魚培訓(xùn)、西安烤面筋培訓(xùn)、江西瓦罐煨湯培訓(xùn)、十三香小龍蝦培訓(xùn)、云南過橋米線培訓(xùn)、陜西涼皮涼面培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、鐵板燒培訓(xùn)、久久鴨脖培訓(xùn)、千層餅培 訓(xùn)、秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)、福建千里餛飩培訓(xùn)、香酥童子雞培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、臺灣手抓餅培訓(xùn)、福建沙縣小吃培訓(xùn)、四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)、竹筒飯培訓(xùn)、秘制吊鍋飯培 訓(xùn)、廣西桂林米粉培訓(xùn)、山東雜糧煎餅培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)、武漢熱干面培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)、印度飛餅培訓(xùn)、特色小炒培訓(xùn)、關(guān)東煮培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、烤翅培 訓(xùn)、鹵菜培訓(xùn)、串串香培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、重慶雞公堡培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、早點系列、蓋澆飯培訓(xùn)、特色面培訓(xùn)等一百多種小吃項目培訓(xùn)。各種小吃風(fēng)味獨特，原料講 究，百吃不厭。

　　簽訂正規(guī)合同一式兩份，一次性收費，免學(xué)習(xí)原料費、免加盟費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般天3-5左右，視個人情況而定。歡迎您實地參觀，滿意后再報名！

上海特色小吃培訓(xùn)學(xué)校咨詢電話： 15711680850 021-57619371 聯(lián)系人：李老師 學(xué)校地址：上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)鼓浪路220號沿街棟3樓西側(cè)(帝諾咖啡對面.歐米拉羊絨衫院外棟.趙非涇菜場橋東面) 

交通: 

地鐵9號線九亭站下.4號出口.乘公交滬松線.滬陳線凡松江方向都可到泗涇五金城站下.沿鼓浪路西行.約400米.地鐵9號線如在泗涇站下.3號出口，則乘公交46路區(qū)間車到趙菲涇菜場站下.向東過橋北面即是.咨詢QQ：1506246533 / 1550256814 學(xué)校網(wǎng)站：www.shanghaixiaochi.com

學(xué)習(xí)小吃來上海創(chuàng)業(yè)李老師小吃培訓(xùn)學(xué)校肯定給您驚喜！