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長(zhǎng)沙魚(yú)粉，魚(yú)粉的做法，湖南魚(yú)粉怎么做，長(zhǎng)沙魚(yú)粉培訓(xùn)。首先，秘制魚(yú)粉里的魚(yú)很嫩，不是炸的，是新鮮煮的，沒(méi)有一點(diǎn)腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一點(diǎn)不重，湯色濃白，鮮味是靠湯提的，不是單純靠味精，吃完后沒(méi)有口干的感覺(jué).；

長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)中心魚(yú)粉技術(shù)培訓(xùn)，湖南魚(yú)粉的做法配方，學(xué)費(fèi)900元。


魚(yú)粉是湖南最新創(chuàng)作出來(lái)的特色粉，是各種魚(yú)和本公司秘制高湯制作成，其口味主要以魚(yú)的鮮、香，吃后回味無(wú)窮，百吃不厭，適合全國(guó)各地早餐的特色。

魚(yú)粉最關(guān)鍵的是湯料，它由各種調(diào)料熬制而成，里面少不了魚(yú)、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚(yú)必須是鰱魚(yú)，而且應(yīng)是早晨買(mǎi)來(lái)的活生生的鰱魚(yú)，容不的半點(diǎn)假，用隔夜的或放在冰箱里

的魚(yú)來(lái)做，那湯料定不會(huì)鮮。辣的過(guò)癮，鮮的入味就是漁粉最受人喜愛(ài)的地方。

我中心的教學(xué)原則：師傅一對(duì)一教學(xué)，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止；培訓(xùn)期間學(xué)員一律親自動(dòng)手反復(fù)操作，師傅一旁指導(dǎo)，以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌

握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸，讓您真正掌握魚(yú)粉的制作技能！