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南箭 肉桂酸鉀 16089-48-8

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品牌: 南箭
型號: 16089-48-8
單價: 96.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量: 1000 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 5 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2014-12-08 16:40
詢價
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說明

南箭 肉桂酸鉀 16089-48-8

 【中文名稱】肉桂酸鉀 
英文名稱Potassium cinnamate
別     名3-苯基-2-丙烯酸鉀

【分子式】 C9H7KO2
【產(chǎn)品含量】99%
CAS編號】16089-48-8
【熔點(diǎn)】34~36
【性狀】白色結(jié)晶
【物理性質(zhì)】易溶于熱水.微溶于乙醇
【產(chǎn)品用途】
       肉桂酸鉀是一種無毒微具肉桂香味、易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧化劑,將取代傳統(tǒng)的防腐劑;并具有抗疲勞、促進(jìn)新陳代謝、消炎、抗癌、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能,還用作食品香料的調(diào)配。可直接添加于食品中,也可以作為主料制成功能飲料和保健食品。 
【實(shí)際應(yīng)用】
        荷蘭已有三家乳制品企業(yè)也在使用肉桂酸鉀作為功能性食品添加劑。國內(nèi)客戶大多僅停留在肉桂酸鉀用作防腐劑層面,隨著研究成果的推廣,也有部門商家嘗試拓寬肉桂酸鉀的應(yīng)用至功能飲料領(lǐng)域。山東一龍頭農(nóng)業(yè)科技開發(fā)集團(tuán)正大量使用肉桂酸鉀制作功能性葡萄酒和功能性葡萄飲料,市場反饋十分良好。

單價:10kg以下(含) 96.00/kg  包裝以上 48.00/kg 

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