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黑豬肉

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品牌: 齊御牧業(yè)
型號: 齊全
規(guī)格: 齊全
單價(jià): 1.00元/噸
起訂: 1 噸
供貨總量: 10000 噸
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 淄博市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2014-07-15 17:04
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產(chǎn)品詳細(xì)說明

黑豬肉

    黑豬肉  肌纖維較粗肌間脂豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量大約8.87%,特別是亞麻酸可以保護(hù)肝臟,能夠提高人體免疫能力,同時還可以改善人體內(nèi)SOD的活性,抑制MDA的生成,延緩機(jī)體衰老,細(xì)胞老化,含量顯著高于其他豬種,對人體有極高的營養(yǎng)價(jià)值及保健作用,如長期食用可以延年益壽,并有著湯汁濃郁,繞齒留香。齊御黑豬肌肉內(nèi)的肉品鮮味主要特征含有氨基酸大門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的總含量明顯高于洋豬,烹飪調(diào)出的湯汁濃郁芳香,口留余香,對人體有著大的輔助功能。

普通豬一般3~4月就可出欄,齊御黑豬出欄一般在12個月以上。生豬在養(yǎng)殖過程中食用有機(jī)玉米、有機(jī)大豆、有機(jī)麩皮和有機(jī)青飼料(公司有自己的料基),飲用山泉水。并通過國家相關(guān)單位的無公害認(rèn)證。從繁殖、放養(yǎng)、精養(yǎng)、屠宰、排酸、分切、包裝、冷鏈均遵行很高的食品的標(biāo)準(zhǔn)。

齊御黑豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。

豬血還能為人體提供多種微量元素,對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處,可用于治療頭暈?zāi)垦!⑼卵⒈缆┭獣、損傷出血以及驚厥癲癇等癥;豬血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。能抗衰老豬血多磷脂,而磷脂能使乙酰膽堿量增加,使神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系迅速,從而改善人的記憶力。因此,有早期老年性癡呆癥的患者宜多吃豬血。

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