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蘋果酸,上海陸廣零售批發蘋果酸,廠家直銷食品級蘋果酸

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品牌: 陸廣
型號: 食品級
規格: 1*25
單價: 48.00元/公斤
起訂: 25 公斤
供貨總量: 5000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2014-06-03 11:28
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產品詳細說明

蘋果酸,上海陸廣零售批發蘋果酸,廠家直銷食品級蘋果酸

 L-蘋果酸,D-蘋果酸,DL-蘋果酸

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英文:Malic acid。分子式:C4H6O5分子量:134.09。

CAS:97-67-6。

性狀:白色結晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。

用途:緩沖劑、調味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍?捎糜谌轱嬃稀

作用:L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復合氨基酸注射液(手術后重要的營養藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對手術后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。

L-蘋果酸在食品、醫藥、日用化工等部門的用途如下:

(1)食品工業:用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發酵PH調節,葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。

(2)煙草行業:蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。

(3)醫藥工業:各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內吸收、擴散。

(4)日用化工工業:是良好的絡合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。

儲存:陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存

質量指標:

檢測項目

質量標準

含量

99.0%~100.5%

灼燒殘渣

≤0.1%

重金屬

≤10mg/kg

富馬酸

≤1.0%

順丁烯二酸

≤0.05%

水不溶物

≤0.1%

≤2mg/kg

≤0.002%

硫酸鹽

≤0.03%

氯化物

≤0.005%

【產品包裝】25kg/袋

【保質期】24個月

上海陸廣生物科技有限公司誠信經營,歡迎新老客戶致電洽談!旺旺:上海陸廣生物科技

 
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