廠家專業(yè)供應(yīng)蛋糕專用保鮮劑，防腐劑，保鮮劑   若需樣品，請直接聯(lián)系旺旺 量大的客戶價(jià)格可商議      在廣大食品企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際中，特別是在蛋糕這一主要產(chǎn)品的生產(chǎn)貯存過程中，由于其本身水份比重大，營養(yǎng)豐富，很容易受到微生物的侵害。     一般表現(xiàn)為：初期出現(xiàn)甜餿臭味，中期蛋糕內(nèi)部發(fā)粘、起絲，后期蛋糕表面有嚴(yán)重霉斑、滲液、產(chǎn)氣、潰散。據(jù)此，我廠經(jīng)過長期科研、實(shí)踐，成功推出戚風(fēng)蛋糕專用保鮮劑，大大提高了蛋糕作為商品的貨架期，給生產(chǎn)帶來極大的方便和實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益。
	蛋糕保鮮劑產(chǎn)品性狀： 白色至微黃色粉末。
	蛋糕保鮮劑適用范圍： 戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕，可用于其他類型蛋糕。
	蛋糕保鮮劑使用方法：
	A、用于戚風(fēng)蛋糕時(shí)，在蛋黃部份加入攪拌均勻，再與其它成份混合均勻即可。 B、用于其它類型蛋糕時(shí)，在混料攪拌過程中的任一工序加入攪拌均勻即可。
	蛋糕保鮮劑建議使用量： 按配料總量計(jì)，最大添加量為0.3%。
	蛋糕保鮮劑保存：
	A、 密封、防潮、防曬、陰涼處存放，用不完請馬上封好包裝。
	B、 嚴(yán)禁與有毒化學(xué)品共儲、共運(yùn)。
	蛋糕保鮮劑保存期：一年，受潮結(jié)塊不影響效果。
	蛋糕保鮮劑包裝規(guī)格：1kgx10包/箱。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB 26687 生產(chǎn)許可證號：粵xk13-217-00197

 

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