阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商，也是世界上第四大生產(chǎn)商及葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。葡萄莊園天氣炎熱干燥，時(shí)時(shí)需要進(jìn)行澆灌，一般來說每年收成量非常大。門多薩地區(qū)靠近智利的圣地亞哥，葡萄莊園位于安第斯山脈的腳下，氣候近乎完美的涼爽。受西班牙和意大利影響深遠(yuǎn)，最有系統(tǒng)的葡萄園和酒廠均是由該兩國(guó)的移民后裔設(shè)立的。法國(guó)人引進(jìn)的馬柏是阿根廷最重要的葡萄，另外還有產(chǎn)于阿根廷的白葡萄Torrontes，全國(guó)有40%的葡萄園地種植，與馬柏共占總種植面積的40%。

翠帝酒莊位于阿根廷門多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)，是佩娜弗洛集團(tuán)（Grupo Penaflor）旗下的酒莊之一。自創(chuàng)建以來，翠帝酒莊始終致力于出產(chǎn)具有門多薩風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已發(fā)布的酒款有翠帝酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒（Trapiche Malbec，Mendoza，Argentina）、翠帝酒莊梅洛干紅葡萄酒（Trapiche Merlot，Mendoza，Argentina）和翠帝酒莊特濃情干白葡萄酒（Trapiche Torrontes，Mendoza，Argentina）等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級(jí)酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

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