一、奶露和奶酪的區別
奶露 將開水放入鍋內,加白糖,煮至白糖溶解,加鮮奶,煮至微沸,加濕淀粉推拌至勻,成為白色的奶露
奶酪 (其中的一類也叫干酪)是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。
二、公司簡介
蘇州市豐園樓食品有限公司是一家專業生產各式月餅、中西式糕點、面包、蛋糕和西餐套餐等多種食品企業。建廠以來致力于產品創新、技術創新和管理創新。經過10多年的發展歷程,"豐園樓"食品已成為人們彰顯生活品質和傳遞感情的優秀品牌,是全國最專業、最具影響力和發展前景的烘焙企業之一。本企業已通過QS認證和ISO22000食品安全管理體系認證。先后榮獲江蘇省消費者信得過食品企業和中國食品安全誠信單位。
本企業有完善的管理體系、專業技術人員和寬敞明亮的廠房,良好的衛生環境和現代化的生產流水線,從而確保產品質量。多年來為全國各地多家超市、星級酒店、院校、外資等企業事業單位配送食品和月餅代工業務。我們熱忱邀請您加入豐園這個卓越團隊,在相互尊重、信任和關懷的氛圍中,共同努力、體現價值、實現雙贏。
三、聯系方式
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