【產品規格】:2000g
【保質期】:270天
禮盒中包括10種包裝產品:五香醬牛肉(200g)清香牛肉(200g)香葉牛腱(200g)紅燒牛腱(200g)紅燒牛肉(200g)老湯牛肉(200g)香辣牛肉(200g)五香燒牛肉(200) 五香牛蹄筋(200g) 椒香牛肉(200g)
月盛齋產品之所 以流傳于世,關鍵在于配方講究、工藝嚴謹、風味獨特。精選原料與月盛齋祖傳秘方相結合,加上獨門加工技藝,形成了具有肉香、藥香、醬 香、油香融為一體的民族美食】
肉香:在原料上,專門選購產于綏遠一帶的西口大白羊,這種羊團尾、骨架小、 肉粉膘白、香嫩不膻。
藥香:在配方上,用料考究,獨具特色,每種香藥不僅有不同的性味和功用,而且有不 同的香韻格調。
醬香:在輔料上,選用顆粒飽滿、油性大的好黃豆特制的黃醬來調制醬湯,外觀明亮、 咸香帶甜。
油香:工藝上,兌入“老湯”增味、澆放湯油提味,油香味美,沁人心脾