重慶市一八九食品技術咨詢有限公司應廣大客戶的強烈要求，特別開發出來了有中國披薩之稱的土掉渣燒餅。

土掉渣燒餅有豬肉味的、有牛羊肉味的，其制作和外形都有自己的風格，更撩起人們去嘗一嘗的欲望。黃澄澄的表皮上撒著肉末，油滋滋地冒著泡，幾十米范圍內都能聞到香。土家掉渣燒餅的歷史可以追溯到一百多年前，當第一批移民遷移到恩施這塊神奇的土地上，從而美味的燒餅隨著遷徙的人群來到了恩施。
這項獨特的烹飪方法在恩施及周邊地區廣為傳播，成為了恩施及周邊地區各族人民有口皆碑的美食。結合現代生活快節秦，講究飲食營養健康的特點，現代土家燒餅用獨特的發酵過程、全天然餡料制作，以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇各喜愛，是回歸自然的綠色食品。歡迎有志于食品行業發展的人士聯系。此技術面授、函授都可以，因為我公司有標準的操作流程和配方，保證您不管面授還是函授都能做出正宗的土渣燒餅，而且面授是包教包會，直到學會為止。選擇函授的客戶，都愛說“不怕一萬，就怕萬一”，萬一我學不會怎么辦，在此我公司鄭重承諾凡是在我公司函授技術的客戶，均可隨時再來我公司面授，我公司承諾不會再另收任何費用！

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