1.忌吃生蟹

   寫的體表，腮及腸胃中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

2.忌吃死蟹

   買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。

3.忌吃久存熟蟹

   存放的熟蟹極易被細菌污染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方（最好在冰箱中），吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

4.忌吃太多

   蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免引起腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

5.忌喝茶水

   吃蟹時和吃蟹后1小時以內忌飲茶水。因為開水會沖淡胃酸，差會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。

6.忌吃柿子

   切記螃蟹與柿子混吃，因為柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。

二、優惠服務

客房服務

酒店設有豪華標間43間，豪華大床房10間，豪華套房（附棋牌桌）8間。客房均設有電視，空調，熱水，免費上網，吹風機等。

餐飲服務

酒店主廚原為陽澄湖蓮花島某大餐館大廚，擁有十多年主理原生態農家菜經驗，菜式美味、健康，客人均給予高度評價。酒店設有豪華包廂36間，最大包間可接待28位賓客，另有三連包廂2套，每套可接待48人，大堂宴會廳可接待230人，還有咖啡吧，室外露天餐廳等。

會議與宴會

酒店設有大、中、小型會議室三個，分別可接待20，60，120人，設備齊全，適合舉行大、中、小各種不同類型的會議,同時也是企業培訓的絕佳選擇。

三、聯系方式

聯系人：林先生

手機：13706262707

座機：0512-66739997

網址: http://www.ychbbw.net/

地址: 蘇州市相城區湘石路1號