醇基紅外線節(jié)能爐芯是本公司自主研制開發(fā)的新型環(huán)保產(chǎn)品，它以醇基（甲醇）為主要燃料，環(huán)保、節(jié)能、火力猛，無煙無毒符合國家環(huán)保要求，廣泛用于灑店，賓館，機(jī)關(guān)，部隊(duì)，學(xué)校等餐飲行業(yè)。本灶具自動點(diǎn)火，火力可大可小自由調(diào)節(jié)，且鍋在灶時(shí)燃燒、鍋離卻熄滅，具有電子傳感防空燒功能，解決了燃料灶芯內(nèi)泄露，意外起火的安全隱患，比原來更節(jié)約燃料，使用極為方便。

其特點(diǎn)如下： 
（1）節(jié)能方便：紅外線控制點(diǎn)火、熄火，燃燒充分，無殘液余流。其用量與柴油比是             1 ：1.4。 
（2）環(huán)保安全：采用高壓氣體和醇基燃料混合燃燒，無異味，無黑煙。電子電路控制油路，具有防空燒的功能。

一．安裝方法：
  1、連接好風(fēng)機(jī)電源線.
  2、將油管一頭與單炒爐油輸入端連接好，另一頭再放入油箱。
  二．使用方法：
  1、打開油箱球閥開關(guān)，讓燃油自由流入油管。
  2、 油控制開關(guān)需打到1/2（亦是一半位置），面板前風(fēng)閥開關(guān)開至中間。
  3、 啟動電源，鍋放入灶圈，點(diǎn)火成功后先將風(fēng)機(jī)開到最大，調(diào)節(jié)火力大小，調(diào)至所須火力即可正常使用，鍋離火和風(fēng)機(jī)電源立即關(guān)掉，避免防空燒。
  4、當(dāng)使用完畢時(shí)，關(guān)掉電源應(yīng)再把油閥關(guān)到最小，最后將風(fēng)門關(guān)到中間。
  5、關(guān)掉油管球閥開關(guān)，以免燃料意外泄漏。
  三．鄭重提示：
  1、油箱的安裝位置應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離火源，空氣流通、陽光不能直接照高于灶面1.5米的地方。
  2、添加燃油時(shí)切記遠(yuǎn)離煙火。
  3、使用完畢，應(yīng)當(dāng)關(guān)閉油管球閥開關(guān)，時(shí)常檢查油箱、管道、開關(guān)是否漏油。
  4、灶芯內(nèi)余油過多，液面浸過點(diǎn)火針，油閥處于關(guān)閉狀態(tài)，先點(diǎn)火后開油閥都會造成點(diǎn)火困難或點(diǎn)火，應(yīng)當(dāng)用手工點(diǎn)火方式燃盡灶芯內(nèi)余油，按正常程序點(diǎn)火。
  5、灶芯點(diǎn)火時(shí)會產(chǎn)生高壓，禁止拆開或不接規(guī)定操作，改變用途都可能會有意外發(fā)生！
  四.安裝接線:
  1.紅色兩條高壓點(diǎn)火線分別接到點(diǎn)火針和油嘴上，并擰緊固定螺絲，點(diǎn)火針接頭處加膠布包扎。
  2.控制器上藍(lán)色和棕色線加長并接一個(gè)電源插頭，即220V輸入端。
  3.控制盒上白色插頭之藍(lán)線和棕色線分別并接在風(fēng)機(jī)和油磁閥電源線上。
  4.控制盒外接的兩條2.3針排插座分別插入接收和發(fā)射頭插頭內(nèi)。
  5.紅外線發(fā)射和接收的兩根黑線應(yīng)聯(lián)接并用絕緣膠布包好.
  6.將油閥到灶芯的8厘銅管切斷，油閥一端銅管套入油路控制器輸入接口擰緊螺絲；
  7.再將灶芯一端的另一截銅管套入油路控制器輸出接口，并擰緊螺絲；
  8.安裝時(shí)注意：高壓線一定要加絕緣膠套，不能裸露或造近灶芯，用泥土填緊踏實(shí)；
  9.灶芯內(nèi)余油過多，浸過點(diǎn)火針導(dǎo)致不能正常點(diǎn)火，應(yīng)關(guān)掉電源，手工點(diǎn)火燃盡灶芯內(nèi)余油再繼續(xù)使用。
五、紅外線接收和發(fā)射器安裝說明：
 1.在后板A點(diǎn)上鉆1cm圓孔,線從孔內(nèi)穿過，安裝高度為15-18cm；發(fā)射頭盡量靠外邊并用螺絲固定；
  2.在灶面B點(diǎn)處鉆10mm圓孔，線從孔內(nèi)穿過，
  3.調(diào)整接收頭位置，紅外線接收和發(fā)射器對射偏差小于5cm，信號對準(zhǔn)時(shí)燈會熄滅,立即用螺絲固定；紅外線感應(yīng)到有物體或者發(fā)射與接收沒對準(zhǔn)時(shí),紅燈則亮；