產品品牌:唐正
產品型號:食品級
含量 | 99(%) | 有效物質含量 | 99(%) |
產品規格 | 1*0.5KG | 執行標準 | QB/T2641 |
主要用途 | 甜味增效劑 | CAS | 80-71-7 |
本品呈白色粉末狀結晶,具有堅果樣甜香味,可溶于水,乙醇,甘油,丙二醇和氯仿中。易升華,接觸堿液和鐵會變色,應保存在玻璃器皿或塑料容器中。適用范圍:本品是一種廣譜香味,甜味增效劑;也可作為修飾劑和緩和劑,廣泛用于食用香精,煙草,烘焙食品,冰激淋,飲料,調味品,糕點,化妝品及果珍中,可大量用于煙用香精,還可用于配制咖啡,巧克力,堅果等多種香精。作為食用香料可直接應用在面包,糕點等食品中。參考用量:g/kg糖果:0.018-0.025糖漿:0.01-0.03布丁:0.015-0.02香精:0.5-1.0煙草:0.2-0.5果凍:0.015-0.02口香糖:0.008-0.015軟飲料:0.011-0.02冰淇淋:0.005-0.006冰制品:0.005-0.006焙烤品:0.013-0.018肉制品:0.03-0.06