產(chǎn)品品牌:金源
產(chǎn)品型號:20*30
供應啤酒添加劑 啤酒花提取液 啤酒花香精 啤酒花制品
濟南金源啤酒原料公司銷售優(yōu)質進口大麥芽及焦香,黑色麥芽;S-189干酵母;螺旋藻提取液;啤酒花系列產(chǎn)品;啤酒廠專供原料:復合酶,耐高溫淀粉酶,卡拉膠,硅膠,單寧等多種產(chǎn)品,歡迎來電0531-86020565.
啤酒硅膠是一種非晶態(tài)多微孔結構的固體粉末,孔徑為8-16nm,不溶于水和任何溶劑,除苛性堿和氫氟酸外,不與任何酸、堿、鹽起反映。無毒、無味、不燃燒、不爆炸,具有強的熱、冷穩(wěn)定性,對人體無害,主要用于啤酒工業(yè)。它可以用來吸附部分蛋白質分子,提高啤酒透明度,延長存放期。它不影響啤酒色味和原來泡沫的特點,使啤酒不受細菌污染。
功能 1.啤酒硅膠具有大的比表面和無數(shù)適宜的微孔結構,可能在幾分鐘內把造成啤酒渾濁的蛋白質吸附,經(jīng)過濾除去,可延長啤酒貯藏期180-240天,防止啤酒出現(xiàn)冷渾濁。 2.不影響啤酒泡沫和口味。啤酒硅膠的物化性質決定了它對啤酒泡沫和口味毫無影響,實踐也證明了啤酒硅膠是世界啤酒行業(yè)公認的最安全的啤酒穩(wěn)定劑。 3.提高助濾效果。啤酒硅膠化學性質穩(wěn)定,不含啤酒可溶物,其表面積和多微孔結構均大大優(yōu)于硅藻土,是很好的助濾劑,輔助硅藻土過濾能使啤酒更明亮、更清澈。