芽苗菜高效立體栽培生產(chǎn)技術(shù)一、市場背景  隨著人們生活水平的提高和飲食習慣的改變，綠色食品普遍受到人們的喜愛，人們已不僅僅滿足于蔬菜的供應(yīng)數(shù)量，而且更關(guān)注蔬菜的外觀、品質(zhì)及食用安全性等質(zhì)量指標。芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費者青睞。因此，芽苗菜已成為一類很有發(fā)展前途的新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。二、產(chǎn)品說明 　芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，屬“活體蔬菜”。利用植物種子或其他營養(yǎng)貯存器官，在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖。目前市場上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、枸杞豆芽苗菜，相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等 30 多個品種。近年來 ，日本、美國、歐盟、新加坡、泰國、東南亞以及我國的香港地區(qū)以臺灣省，對芽苗菜的營養(yǎng)價值和藥用價值，進行了廣泛的研究，普遍認為芽苗菜有抗疲勞、抗衰老、抗癌癥，減肥、美容等多種功能. 芽苗菜已在全國個大城市迅猛發(fā)展。三、新興產(chǎn)業(yè)，百萬富翁的搖籃 　　芽苗菜投資從數(shù)百元到數(shù)萬元不等。該項目看上去不起眼，都是人們經(jīng)常看到的農(nóng)副產(chǎn)品，但短短一兩年，卻創(chuàng)造了一個又一個百萬富翁，原因何在呢？現(xiàn)代社會，崇尚綠色食品、無公害食品、活體食品，從賓館、飯店到小吃、火鍋都非常火爆，從中可以看出其中的奧妙。芽苗菜是可重復(fù)消費產(chǎn)品，市場需求極大。四、效益分析 日下種50市斤大豆種，每斤1.5元，種子苗為50×1.5=75元，產(chǎn)苗50×15=750斤，零售每斤1元，毛利750斤×1元/斤=750元。 純利：750-75=675元　　總之，種植芽苗菜經(jīng)濟效益十分可觀，據(jù)測算目前種植1平方米芽苗菜相當于種植一畝地的普通蔬菜，甚至更多。而且可以天天下種，天天上市。 一個僅有2人的加盟分廠，按總部的經(jīng)營方案，年產(chǎn)值均在80萬元以上，純利70萬元左右。香椿樹嫩芽俗稱“香椿頭”，為我國特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有獨特的芳香味揮發(fā)油，不僅口感香脆多汁，而且營養(yǎng)和藥用價值也很高。據(jù)測定，香椿芽中蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素C、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此，民間古有“食用香椿，不染雜病”之說。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，我國未來的蔬 菜業(yè)正在向營養(yǎng)型和保健型轉(zhuǎn)化。香椿芽作為一種名、稀、特、藥食兼用的新型蔬菜，備受人們青睞。因此，利用設(shè)施進行反季節(jié)栽培的香椿芽將成為俏銷商品，其經(jīng)濟效益和社會效益十分顯著。五、投資要求：芽苗菜可以在塑料大棚、日光溫室、輕工廠房及民用房舍內(nèi)生產(chǎn)，無需任何設(shè)備，投資者只需購買部分種子及簡單工具：噴水壺，育苗盤、桶，就可利用河沙、泡沫箱、育苗盤進行生產(chǎn)，小規(guī)模投資權(quán)需幾百元。所需條件：優(yōu)質(zhì)種子、水、電、能四季作業(yè)的立體空間場地。　　技術(shù)性能優(yōu)勢：可不分季節(jié)種植，生育期較短，效益高，技術(shù)操作簡便易行，只要掌握好生長所需的溫度、濕度、光照，便可天天投種，日日產(chǎn)菜。六、合作方式　　可以現(xiàn)場學習，現(xiàn)場操作，收費600元，包食宿，也可以函授，收費380元，發(fā)全套芽苗菜新技術(shù)資料及光盤。提供種子和工具采購信息。查看更詳細資料請和更多創(chuàng)業(yè)項目信息請登陸我們網(wǎng)站  http://www.qdxha.cn      聯(lián)系人 畢先生 電話 0532-85182380 手機 13780650458  QQ327719520